蘋果香料蛋糕Dulce de Leche,又名Torta de Manzana

這款蘋果香料蛋糕是天氣變涼時的最佳選擇。 所有這些偉大的秋季口味,如肉桂,肉荳蔻,蘋果酒和焦糖都在每一口。 將這款蛋糕加熱至額外的dulce de leche釉和一杯熱蘋果酒。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 烤箱預熱到350度。 麵粉和10英寸彈簧鍋的底部和側面塗上油脂和灰塵,並用一圈蠟紙在鍋底上劃線。
  2. 將乾成分(麵粉,小蘇打,肉桂,肉荳蔻,生薑,丁香和鹽)一起攪拌均勻。
  3. 奶油黃油加紅糖和蘋果酒。 添加雞蛋並打好。
  4. 將乾配料和蘋果醬混合。
  5. 將麵糊倒入彈簧鍋中。
  6. 烘焙,直到蛋糕輕輕觸摸,牙籤出來乾淨,約30分鐘。
  1. 從烤箱中取出並放冷5-10分鐘。
  2. 準備釉:在一個小鍋裡融化黃油。 加入1湯匙蘋果酒和dulce de leche,用小火攪拌直至光滑。 從熱中取出並在香草中攪拌。 在糖果店打糖和少許鹽。 如有必要,加1-2湯匙多一點的蘋果酒來稀釋釉料,以便它可以散佈在蛋糕上。
  3. 從蛋糕上取下彈簧環,在仍然溫暖的情況下用杜爾塞德萊切釉淋上蛋糕。
  4. 保暖。
營養指南(每份)
卡路里 489
總脂肪 20克
飽和脂肪 10克
不飽和脂肪 7克
膽固醇 64毫克
746毫克
碳水化合物 68克
膳食纖維 4克
蛋白 4克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)