一旦被認為有效，這是一種現代烤架的危險方法
對於臟的燃氣烤架，舊的清潔方法是用鋁箔覆蓋烹飪爐排，將烤架高溫20分鐘，讓其冷卻，然後簡單地刷掉灰。 鋁箔將燃氣爐的熱量從爐篦下面吸收下來，並將幾乎所有東西都減少到可以很容易地清理乾淨的干灰分。
這種清潔技術的負面影響
雖然這聽起來像一個好主意，但大多數現代烤架根本無法應對這種方法帶來的熱量。
當大多數燃氣烤架都用重鑄鐵件製造時，這不是問題。 今天是。 現代烤架燃燒室通常由沖壓鋼製成，燃燒器旨在成為耗盡部件，並且可以被替換。
這種清潔過程產生的強烈熱量會使烹飪爐排發生翹曲，使陶瓷點火器破裂，並引起燃燒器中的金屬疲勞。 更糟糕的是，捕獲的氣體可能會燃燒，氣體管線和軟管可能會熔化，並且封閉車內的溫度可能會超過丙烷罐儲存的安全溫度。
燒烤製造商稱重
主要的格柵製造商已經發布了一些聲明，警告消費者由於安全考慮而避免鋁箔清潔的做法。 韋伯的官方立場是：
韋伯根本不推薦這種類型的方法。 覆蓋烹飪表面可能會產生氣體並成為火災危險，阻塞氣流會導致非常高的熱量，從而損壞閥門，燃燒器和供應管線，從而使格柵不安全使用。 我們建議消費者總是預熱烤架10-15分鐘。 這將燒掉所有的食物顆粒，並準備烤架燒烤。
Char-Broil提供了這樣的陳述：
我們同意，以這種方式清潔烤架是一個壞主意。 這也特別危險。 阻擋爐排會使整個燃燒室過熱，並將熱量強迫進入不必設計用於過熱的區域。 燃燒室可能會彎曲，瓷器可能會過熱並起泡或燃燒或滴落，燃氣管道（閥門，歧管，軟管，儲罐）可能會過熱造成災難性故障，熱煙氣可能會通過燃燒室中的各個孔被排出，這可能會導致側架損壞。 消費者應始終遵循製造商推薦的清潔方法。
其他幾家廠商也有類似的評論。 不幸的是，一些有信譽的媒體仍然指出，鋁箔焚燒方法（有時稱為）是清潔骯髒燃氣格柵的最佳方法。 由於製造商對此提出警告，如果烤架因此過程受損，燃氣烤架的保修可能會失效。
如果有人提倡這種清潔燃氣格柵的方法，即使他們聲稱已經成功使用它，也不要聽從建議。 烤架可能會接受一次，兩次甚至更多次的這種處理，但最終，燒毀烤架或造成嚴重事故的可能性非常高。