這從盒子和包裝的布丁開始,用椰子朗姆酒調味 。
你需要什麼
- 對於蛋糕:
- 1沖洗烹飪噴霧
- 1個18.25盎司黃色蛋糕組合
- 1杯朗姆酒(Malibu®)
- 1/2杯植物油
- 1 3.4盎司包裝香草即食布丁和餡餅混合
- 4個雞蛋
- 對於朗姆酒釉:
- 1杯紅糖(包裝,金色)
- 1/4杯水
- 1個黃油棒
- 1/4杯朗姆酒(Malibu®)
如何做到這一點
蛋糕準備:
將烤架置於烤箱中心並預熱至華氏325度
用不粘噴劑噴灑10英寸(12杯)的平底鍋鍋。 使用電動攪拌器,敲打, 朗姆酒 ,植物油, 布丁混合物和雞蛋在一個大碗裡2分鐘。 轉移麵糊準備鍋。
烘烤直至插入中心的牙籤乾淨,約45分鐘。 在鍋裡冷卻蛋糕20分鐘。 將蛋糕倒入拼盤,然後小心地取出平底鍋。
讓蛋糕完全冷卻。
朗姆酒釉準備:
同時,用中等強度的熱量在重的平底鍋中攪拌糖和水直至糖分溶解。 加黃油。 燉至混合物變稠並且是糖漿狀,經常攪拌約5分鐘。 取出鍋中的熱量,並在朗姆酒中攪拌。 完全冷卻釉。 小雨釉均勻地冷卻在蛋糕和服務。
食譜來源:Sandra Lee製作的半自製烹飪 (Miramax Books; Hyperion)
經許可重印。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 468 |
總脂肪 | 28克 |
飽和脂肪 | 11克 |
不飽和脂肪 | 12克 |
膽固醇 | 110毫克 |
鈉 | 99毫克 |
碳水化合物 | 35克 |
膳食纖維 | 4克 |
蛋白 | 8克 |