這些熱和鹹味的五香花生包裹有Cajun調味料和辣椒粉。 花生用少量的油在鍋中煮熟，直到它們溫暖並且用調味料包好。
如果你喜歡Tex-Mex的味道，可以用一些辣椒粉或者如果你有一個喜歡的混合物嘗試調味鹽。 我覺得豆腐調味或類似的調味料也可以。 請參閱下面的專家提示，了解一種自製的不含鹽的Cajun調味料。
辛辣的花生為遊戲當天的人群或節日派對製作美味小吃。
你需要什麼
- 2茶匙植物油
- 1/2茶匙辣椒粉（或Cajun或克里奧爾調味混合）
- 1/4茶匙辣椒（地面）
- 2杯花生（幹烤，淡鹽或無鹽）
如何做到這一點
- 用中火加熱煎鍋中的植物油。
- 將Cajun調味料和辣椒加入油中，攪拌幾秒鐘。
- 將花生放入煎鍋中煮2到3分鐘。 不斷攪拌。 保暖或在室溫下使用。
- 將辛辣花生儲存3週，置於密閉容器中。
專家提示
- 要做一個自製的印第安調味料混合，結合2湯匙洋蔥粉，2湯匙地面辣椒粉，1/2湯匙大蒜粉，1/2茶匙乾葉百里香，3/4茶匙乾葉牛至，1茶匙辣椒粉，1/2茶匙新鮮研磨的黑胡椒放入碗中。 徹底混合。 在配方中使用1茶匙的這種混合物，以及1/4至1/2茶匙的鹽，或者嚐一嘗。
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| 營養指南（每份） | |
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| 卡路里 | 875 |
| 總脂肪 | 77克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 39克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 84毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纖維 | 13克 |
| 蛋白 | 38克 |