這些可愛的小煎餅串是完美的聖誕早餐早餐或除了自助早午餐。 他們很容易放在一起，是一個偉大的，混亂的服務煎餅的方式。 花生醬榛子蔓延使這些煎餅串特別好吃，但你也可以用巧克力糖漿或花生醬或果醬的細雨替代。 你不需要任何銀器，盤子或粘糖漿。 好吧，也許需要一些糖漿！
你可以很快地自行組裝它們，或者你可以將它組裝成家庭事務，並讓每個人都可以一起創建它們。 在準備好服務之前請注意使它們正確，因為它們不應該坐得太久，因為煎餅會變得潮濕。 把它們放在一個漂亮的盤子上，這樣它們就可以很容易地在你的聚會或早午餐中抓住，瞧！
有一個下面的煎餅食譜，但你也可以使用一個準備倒混合或你自己的煎餅食譜。 你也可以用紅色天鵝絨煎餅或巧克力煎餅來代替常規煎餅。 這是你的選擇！
你需要什麼
- 1個雞蛋
- 1 1/2杯牛奶
- 2湯匙黃油（融化，然後冷卻）
- 1 1/4杯麵粉
- 3茶匙發酵粉
- 1湯匙糖
- 半茶匙鹽
- 可選：1/2茶匙香草
- 1茶匙黃油（用於加油煎鍋）
- 6個草莓（切片，橫向）
- 2個香蕉（切片）
- 1/2杯花生醬（或其他榛子醬）
- 12根竹子串
如何做到這一點
- 將雞蛋，牛奶和黃油一起攪拌在量杯或小碗中。 確保黃油已經冷卻到室溫，然後與雞蛋一起攪拌。 （熱牛油可以攪拌雞蛋。）如果您正在添加香草，您也可以在此時添加。
- 在一個大碗裡一起篩麵粉，發酵粉，糖和鹽。 逐漸將濕混合物加入乾混合物中，注意不要過度混合。 確保麵糊完全濕潤。
- 用中火加熱烤盤或不粘鍋，用黃油加油。 確保監控煎鍋的熱量，以免燒焦煎餅。 如果你需要烤盤保持良好的熱量，請關掉熱源。
- 使用小勺或大湯匙將1英寸的麵糊倒入煎鍋中。 煮1到2分鐘，翻轉，直到兩邊金黃色。 從煎鍋中取出薄煎餅，放在一層平板上。
- 在每個煎餅上塗抹一茶匙花生醬。
- 將花生醬麵朝上放入竹籤中。 加入切片草莓和切片香蕉。 再加入煎餅，草莓和香蕉片。 然後放置最後的煎餅，但花生醬麵朝內。 重複其餘的扦子。
- 放在盤子上，享受！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 281 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 53毫克 |
| 鈉 | 525毫克 |
| 碳水化合物 | 36克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 9克 |