蘋果丹麥是如此漂亮,甜美和簡單。 他們很容易製作,而且看起來很漂亮!
當我在意大利留學時,我曾經喜歡在寒冷的早春早晨用熱氣騰騰的卡布奇諾吃它們。 在那裡他們被稱為Sfoglia di Mele。 Sfoglia提到糕點和mele意思的“片”,“ 蘋果” 。 他們只是微甜,是完美的抓住和去吃早餐。 我愛蘋果早餐 ! 他們不只是為了餡餅!
他們只需要幾個配料......蘋果,冷凍準備好的酥皮糕點,糖和黃油! 丹麥人需要不到五分鐘的時間來裝配和烘烤約20分鐘!
我製作了一批好的批次,然後凍結它們或將它們存放在一個密封的容器中。 在寒冷的早晨,我將它們放入烤箱,然後帶上我的車! 它不會比任何更美味或更容易!
他們也會在早午餐或早餐桌上享用美食。 通過在烘烤之前灑上一些粗糖或一層覆盆子果醬,可以使它們更加美麗。 稍微冷卻後,在頂部撒上一些糖粉,你的演出停止了,看上去專業的丹麥人!
你需要什麼
- 1包酥皮(冷凍)
- 1個蘋果(切成薄片)
- 1/4杯糖
- 2湯匙黃油(融化)
- 1湯匙水
- 1個雞蛋(毆打
- 可選:用於打頂的糖粉
如何做到這一點
- 根據包裝說明解凍冷凍酥皮糕點。 確保不要長時間放置它,否則它會變得粘稠並且難以滾動。
- 將烤箱預熱至400度。
- 將薄酥餅片放在一個淺的粉餅表面上捲成一個大而均勻的長方形。 (盡你最大的努力,我的總是有點歪!)
- 用披薩刀將酥皮切成6個相同大小的長方形(最好用刀,也很好!)
- 將長方形放在羊皮紙內襯的烤盤上。 確保它們之間有一點空間。
- 用叉子在每個矩形的中心打孔(約四次)。
- 用融化的黃油刷每個矩形的中心。
- 在融化的黃油上撒上等量的糖。
- 在每個酥皮糕點長方形的中心放置約4-5片薄片蘋果。 用大湯匙的水打蛋。 用雞蛋清洗每個糕點坊的邊緣。
- 烤20分鐘,享受! 放冷並存放在密閉的容器中。 如果需要,你也可以撒上糖粉!
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 327 |
總脂肪 | 21克 |
飽和脂肪 | 5克 |
不飽和脂肪 | 5克 |
膽固醇 | 45毫克 |
鈉 | 118毫克 |
碳水化合物 | 32克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 4克 |