這種慢燉鍋食譜可能不會產生正宗的燒烤排骨 ，但你會得到柔軟，美味的排骨。 在開始添加其他成分之前，請記得從排骨排出脂肪。
你需要什麼
- 4磅（1.8公斤）鄉村式排骨
- 1杯（240mL）雞湯
- 1個8盎司（225毫升）可以加番茄醬
- 1/2杯（120mL）水
- 半杯（120毫升）紅糖
- 1/2杯（120毫升）Pepper蘇打水
- 1個大洋蔥切片
- 1/4杯（60毫升）醋
- 2湯匙（30毫升）醬油
- 1湯匙（15毫升）辣椒粉
- 1茶匙（5毫升）芹菜種子
- 1/2茶匙（2.5mL）鹽
- 1/2茶匙（2.5mL）黑胡椒
如何做到這一點
1.將鄉村風格的排骨放入帶有雞湯的慢燉鍋中。 在高處烹飪1小時。
2.去除肋骨並排放慢燉鍋。 將所有其他成分添加到慢燉鍋並攪拌混合。 加入排骨並繼續低溫烹飪6至8小時。
3.一旦煮熟，用你最喜歡的兩面加上排骨。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 848 |
| 總脂肪 | 41克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 262毫克 |
| 鈉 | 819毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 85克 |