酪乳餅乾片狀,柔軟,黃油和完美。 他們從烤箱裡冒出來,只是乞求被黃油sla!!
當客人結束時,他們是最好的。 他們是我最好的朋友的最愛,所以我讓他們很多! 您可以立即wh起餅乾,只需用炒雞蛋 , 培根和香腸將它們送達。 人們可以自己製作餅乾三明治或者分開吃。 你也可以把它們變成餅乾和肉汁! 沒有什麼比這更熱的了,香腸肉汁倒在這些嬰兒身上。 這是為了死!
在準備餅乾時,確保在非常冷的時候加入黃油很重要。 這有助於餅乾保持片狀,帶有小塊黃油。 確保不要過度混合麵團。 它應該結合在一起,所以黃油和麵團不會過度工作! 此外,沒有必要實際上有酪乳。 當我購買它總是似乎進來的夸脫時,我總是會用盡酪乳。只需在牛奶中加入少許醋,然後靜置一分鐘即可。 醋會凝結一點點牛奶,你會達到酪乳的味道和口感。 我總是用餅乾,薄煎餅和炸雞來依靠這個技巧!
你推出的餅乾越厚,它們會變得越高越胖。 我認為,當它們烤出烤箱時,當它們用黃油刷過時,它們看起來最漂亮。 多餘的黃油也令人驚嘆。
這些餅乾也凍得很好。 當你準備好為他們服務時,把它們從冰箱裡拿出來放進烤箱或者烤箱裡。 他們將在大約10分鐘的時間內加熱。
確保有新鮮的果醬和黃油!
你需要什麼
- 4杯麵粉
- 2支黃油(冷)
- 2茶匙鹽
- 4茶匙發酵粉
- 1/2杯酪乳(或混合2茶匙醋的普通牛奶)
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至400度。
- 從冰箱或冰櫃中取出黃油,這個配方會更好地冷卻! 把它切成小塊。
- 將所有乾燥的配料和黃油加入食品加工機中,攪拌直至形成細碎屑。 您也可以使用手持式糕點攪拌機和一個大碗。
- 慢慢加入酪乳,攪拌成各種原料。
- 把麵團放在乾淨的麵粉表面。
- 捲成厚約1/2英寸厚的薄片。
- 使用餅乾切割機切割並放在無油烤盤上。
- 烤15分鐘,直至金黃色。 如果你願意的話,頂部有融化的黃油!
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 189 |
總脂肪 | 17克 |
飽和脂肪 | 10克 |
不飽和脂肪 | 5克 |
膽固醇 | 44毫克 |
鈉 | 702毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 2克 |