金槍魚和麵包屑為這些釀辣椒提供了可口的填充。 一點檸檬汁為金槍魚混合物增添了額外的味道。
你需要什麼
- 4個青椒（分裂，種子和膜去除）
- 1湯匙洋蔥（切碎）
- 1杯軟麵包屑（分開）
- 1個雞蛋（略微打）
- 1/2杯牛奶
- 鹽和胡椒粉調味
- 1茶匙新鮮檸檬汁
- 1罐/ 7 1/2盎司金槍魚（片狀）
- 2湯匙黃油
- 可選：切達干酪，瑞士或巴馬干酪
如何做到這一點
1.將辣椒在沸騰的鹽水中煮5分鐘; 排水井。
2.將洋蔥，1/2杯麵包屑，雞蛋，牛奶，鹽和胡椒，檸檬汁和金槍魚混合在一起。
3.填充辣椒殼。
4.將融化的黃油與剩餘的1/2杯麵包屑混合; 撒上釀辣椒。 在400°F（200°C / Gas Mark 6）下放置在淺烤盤中15分鐘。
5.如果需要的話，在辣椒完成烘烤前5分鐘，用奶酪絲切碎。
相關食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 346 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 101毫克 |
| 鈉 | 446毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 23克 |