這個雞肉意大利麵條充滿了味道。 在這個配方中使用三種濃縮湯,但如果你更喜歡自製的加工食品,你可以使用約3杯白汁和一罐切丁西紅柿。
隨意添加您自己的個人色彩。 您可以使用烤紅辣椒或碎紅甜椒代替甜椒,或者在砂鍋上加入一些奶酪或炒蘑菇。 番茄湯也可以用切成丁的番茄或西紅柿切碎的綠色辣椒代替。
你需要什麼
- 1只整雞,約4至5磅,切碎
- 8盎司意大利麵條,碎成2英寸長
- 1杯切碎的洋蔥
- 1杯切碎的芹菜
- 1個小罐子甜椒,切碎
- 1罐(10 3/4盎司)濃縮奶油蘑菇或芹菜湯奶油
- 1罐(10 3/4盎司)濃縮番茄湯
- 1罐(10 3/4盎司)濃縮奶油雞湯
- 8盎司
- Velveeta奶酪 ,切碎或切成小方塊
- 1湯匙橄欖油
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1/2茶匙大蒜粉
如何做到這一點
- 在一個大鍋或荷蘭烤箱中,用鹽水煮雞肉直到嫩。 取出雞肉和菌液。
- 當雞肉冷卻時,按照包裝方向在剩餘的肉湯中煮意大利麵條。
- 瀝乾意大利麵條,並用橄欖油調味。
- 將烤箱加熱到350°F。
- 黃油2個1/2夸脫烤盤。
- 當雞足夠涼時,可將肉從骨頭上取下並切碎。
- 在一個大碗中,將意大利面,洋蔥,芹菜,甜椒,濃縮湯和奶酪混合在一起。 加入切碎的雞肉並攪拌均勻。 用鹽,胡椒和大蒜粉調味。
- 放在準備好的烤盤中,在預熱的烤箱中烘烤約30分鐘,或者直到熱和起泡。
提示和變化
用溫和或鋒利的切達干酪代替Velveeta奶酪。 在烤箱出爐前約10分鐘,將1/2杯碎奶酪保存在砂鍋上。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1533 |
總脂肪 | 99克 |
飽和脂肪 | 41克 |
不飽和脂肪 | 33克 |
膽固醇 | 486毫克 |
鈉 | 1,134毫克 |
碳水化合物 | 26克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 130克 |