這種美麗的水果沙拉就像是一種較輕的水果雞尾酒 - 只是淡淡的奶油,但仍然讓水果的精緻味道閃耀。 它是用令人垂涎的熱帶和當地水果製成的,是最神奇的水果沙拉。 非常適合日常飲食和服務公司(請參閱我的聚會提示!)。 而且製作起來非常簡單 - 只需把你的水果放在一起,請一位朋友或家人幫助你分開水果,你很快就會享受這個熱帶奇觀。 健康,美麗,如此美味,這種異國情調的水果沙拉會讓你忘記其他甜點 - 明天你仍然會渴望它!
你需要什麼
- 2新鮮成熟
- 芒果 (請參閱購買/切割技巧的鏈接)
- 2杯菠蘿塊,新鮮或罐裝(for
- 新鮮的菠蘿提示 ,請參閱
- 如何準備新鮮菠蘿 )
- 1香蕉,切片
- 1-2杯
- 新鮮的木瓜 ,切成多維數據集
- 2
- 獼猴桃 ,切成多維數據集
- 1
- 火龍果 (請參閱購買/準備提示的鏈接),或者用1梨替代,切成立方體
- 2杯新鮮紅無核葡萄,切成兩半
- 可選:少量新鮮覆盆子(或草莓或乾蔓越莓的對比色)
- 1/4杯椰奶
- 2湯匙。 鮮榨青檸汁
- 3-4湯匙。 糖(白色,取決於你的水果的甜度/成熟度)
如何做到這一點
- 切片所有的水果 - 除了對比的紅色水果(覆盆子,草莓,或乾蔓越莓) - 並放置在一個混合碗。
- 淋上青檸汁,輕輕攪拌混合。 然後撒在糖上,攪拌結合。 在冰箱中放置至少30分鐘,或直到您計劃提供沙拉。
- 食用前,倒入椰奶再攪拌一次。 品嚐沙拉的甜味,如果需要可以加入更多的糖。 如果對你的口味太甜,擠一些檸檬汁。 部分成碗和頂部與一些紅色對比的水果 - 覆盆子,草莓或乾蔓越莓(後者非常適合聖誕節)。 請享用!
派對技巧
這款沙拉非常適合在馬提尼杯中舉辦派對(如圖所示)。 因為水果需要一定的時間來吸收糖和酸橙汁,使其味道更好(可以提前8小時,然後放在冰箱中),這樣做也很容易和美味提前做出。 只要緩緩加入椰奶,直到客人到達,然後倒入,再次進行溫和的攪拌和味覺測試。 還有美味的配上鮮奶油或香草冰淇淋的一團,或者可以選擇Grand Marnier,椰子朗姆酒或其他利口酒。 乾杯!