這種湯匙麵包用標準玉米麵糊中的粗玉米粥或粗砂製成。 它實際上更像是布丁或蛋奶酥,比起日常的玉米麵包,它和任何主菜都是可口的配菜。 它也將成為早餐沙 tasty的美味替代品。
從烤箱中用熱熔的黃油或軟化的黃油將湯匙麵包熱起來。 這是土豆或大米的絕佳替代品。 如果配上火腿,那麼一旦它從烤箱中出來,就要加上一點細碎的切達干酪。
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你需要什麼
- 1杯白色或黃色石磨玉米麵
- 1/4杯麥片粥或沙rit
- 2 3/4杯水
- 1/4杯黃油,軟化或融化
- 1杯
- 一半半,淡奶油或全脂牛奶
- 1茶匙鹽
- 3個大蛋分開
如何做到這一點
- 在低熱量的中等鍋中,將玉米麵,g和水混合。 慢慢攪拌,經常攪拌,直到混合物變得厚實和光滑,約25分鐘。
- 將烤箱加熱至375°F。一塊8英寸的正方形烤盤或平底鍋。
- 用電動攪拌機打黃油,半個奶油,牛奶或鹽。
- 在一個小碗裡打蛋黃,然後打入玉米麵糊混合物中。
- 用乾淨的打漿機打蛋清,直到形成柔軟的山峰; 折疊成玉米麵混合物。
- 將麵糊倒入準備好的烤盤中。 烘烤約30到35分鐘,直到頂部膨脹,然後稍微變成棕色。
- 立即用黃油即成。 勺子會站立時放氣,但不會減少美味!
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 192 |
總脂肪 | 12克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 4克 |
膽固醇 | 139毫克 |
鈉 | 360毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 6克 |