這是一種基本的香蕉麵包配方 ，加入了日期。 日期為經典，舒適的烤香蕉麵包增添了一絲甜頭。 適合早餐，茶或咖啡時間或任何時候您的甜牙齒需要放縱！
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你需要什麼
- 1 3/4杯篩選通用麵粉
- 2 3/4茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 1/3杯縮短
- 2/3杯糖
- 2個雞蛋，略有毆打
- 1杯搗碎的香蕉
- 1杯切碎的日期
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 油脂和麵粉一個9×5×3英寸的麵包鍋。
- 將麵粉，發酵粉和鹽一起篩分。
- 在攪拌碗中，用電動攪拌器打碎起酥油，直至乳脂狀，約1至2分鐘。 逐漸毆打糖，繼續跳動，直到光線和蓬鬆。
- 加入雞蛋，打蛋，直到顏色變得濃稠而蒼白的檸檬，然後加入日期。
- 交替添加麵粉混合物和香蕉，每次添加後混合均勻。
- 將麵糊倒入備好的鍋中。
- 在預熱的烤箱中烘烤60到70分鐘，或者直到在中心插入的木製摘取或蛋糕測試儀出來乾淨。
- 在鍋中冷卻20分鐘，然後放到架子上以完全冷卻。
香蕉麵包食譜收藏夾
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 178 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 36毫克 |
| 鈉 | 243毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |