這裡有來自Mitzi的美味香蕉麵包，由巧克力片和成熟的香蕉製成。 巧克力片給麵包添加了足夠的巧克力味。 如果你喜歡香蕉麵包中的堅果，可隨意加入約1/2杯切碎的山核桃或核桃。
你的香蕉是否過於堅定，不能製作香蕉麵包？ 這是一種非常快速成熟的方法。 將未剝皮的香蕉放在帶箔襯裡的烤盤上，並在預熱的350°F烘箱中烘烤約15分鐘，或直至變黑。
你需要什麼
- 1杯砂糖
- 4盎司黃油軟化
- 1 1/2杯搗碎的香蕉
- 2個大雞蛋
- 2茶匙香草精
- 2杯通用麵粉
- 1個半茶匙發酵粉
- 1茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1杯半甜巧克力片
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到325°F（165°C /氣體3）。 油脂和麵粉一個9×5×3英寸的麵包鍋。
- 奶油糖和黃油; 搗碎香蕉，雞蛋和香草。
- 將乾燥的原料混合併攪拌至第一個混合物中，直至變濕。
- 將巧克力片折疊直至完全融入。
- 將麵糊倒入準備好的麵包盤中。 用鋁箔帳篷寬鬆地覆蓋鍋。
- 在預熱的烤箱中烤30分鐘。 取下鋁箔並繼續烘烤30到40分鐘，或者直到完成木製插入試驗。
- 在平底鍋中冷卻10分鐘，然後從平底鍋中取出麵包以完全冷卻，然後切片。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 285 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 96毫克 |
| 鈉 | 316毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |