這款香蕉韃靼塔林食譜是在短時間內製作的簡單甜點。 成熟的香蕉總是在旺季，大多數主要雜貨店都可以找到冷凍酥皮點心。 把香蕉皮放進去解凍，然後切片香蕉和燉朗姆醬。 最重要的是，這個配方非常寬容。 如果你根本沒有時間製作法國自製朗姆酒醬 ，可以使用商店購買的焦糖醬，撒上肉桂粉。
你需要什麼
- 1張冷凍酥皮糕點
- 2湯匙黃油
- 半杯朗姆酒醬
- 3個香蕉，橫切成½英寸的切片
如何做到這一點
將烤箱預熱至425度。 在乾淨的表面上工作，將糕點麵團捲成11英寸的圓形並冷卻。
將黃油放入10英寸的耐高溫煎鍋中。 加入朗姆酒醬，然後煨。 將熱香蕉切片放在熱的朗姆酒醬中一層。 在香蕉上塗上酥皮點心，將煎鍋的兩側伸出。 在預熱的烤箱中烤22-25分鐘，直到糕點變成金黃色。
在煎鍋中冷卻30分鐘，然後將其倒入盛放盤中。
這香蕉tarte tatin食譜做8份。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 279 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 8毫克 |
| 鈉 | 79毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 3克 |