這些濃郁,濃郁,but Dutch的荷蘭波特羅很容易製作,特別是如果你不喜歡小巧的曲奇刀。
你需要什麼
- 2/5杯/ 3盎司黃油(87.5克)
- 2/5杯/2.5盎司糖(70克)
- 鹽少許
- 1杯蛋糕麵粉
- 一個檸檬的熱情
- 1茶匙香草精
- 1個蛋黃刷
如何做到這一點
- 把黃油,糖和一撮鹽打勻,直到光線充足,蓬鬆。 加入麵粉,檸檬皮和香草。
- 用保鮮膜覆蓋碗並休息半小時。
- 將烤箱預熱至356 F(180 C)。
- 用羊皮紙蓋上烤盤。 當麵團休息時,用手掌在羊皮紙上將麵團壓成粗糙的方形。 它需要大約1/2英寸厚(1厘米)。 用蛋黃刷。
- 烘烤10至15分鐘或直至頂部略帶褐色。 (小心點,它會很快燃燒!)
- 從烤箱中取出,立即切成方塊,並在烤盤上冷卻。
提示:
黃油餅乾通常由Botero的特製圓罐製成。 然後將黃油餅乾切成楔形,留在餅和餅乾之間。 但是,因為我不希望荷蘭以外的任何人能夠追踪這些特殊罐頭之一,所以我保持簡單。 如上所述,將它們烤在烤盤上並切成方塊。 或者,如果你想要,形成一個粗糙的圓形形狀並切成楔形。
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 59 |
總脂肪 | 4克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 16毫克 |
鈉 | 72毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 1克 |