黃油餅乾(Boterkoek)

這些濃郁,濃郁,but Dutch的荷蘭波特羅很容易製作,特別是如果你不喜歡小巧的曲奇刀。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 把黃油,糖和一撮鹽打勻,直到光線充足,蓬鬆。 加入麵粉,檸檬皮和香草。
  2. 用保鮮膜覆蓋碗並休息半小時。
  3. 將烤箱預熱至356 F(180 C)。
  4. 用羊皮紙蓋上烤盤。 當麵團休息時,用手掌在羊皮紙上將麵團壓成粗糙的方形。 它需要大約1/2英寸厚(1厘米)。 用蛋黃刷。
  1. 烘烤10至15分鐘或直至頂部略帶褐色。 (小心點,它會很快燃燒!)
  2. 從烤箱中取出,立即切成方塊,並在烤盤上冷卻。

提示:

黃油餅乾通常由Botero的特製圓罐製成。 然後將黃油餅乾切成楔形,留在餅和餅乾之間。 但是,因為我不希望荷蘭以外的任何人能夠追踪這些特殊罐頭之一,所以我保持簡單。 如上所述,將它們烤在烤盤上並切成方塊。 或者,如果你想要,形成一個粗糙的圓形形狀並切成楔形。

營養指南(每份)
卡路里 59
總脂肪 4克
飽和脂肪 2克
不飽和脂肪 1克
膽固醇 16毫克
72毫克
碳水化合物 6克
膳食纖維 0克
蛋白 1克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)