4服務大小令人驚訝的事實

食物指南正在變得更好

1. 服務多少?

它令人困惑! 一份蔬菜是1/2杯。 除了菠菜或羽衣甘藍等綠葉蔬菜外,還有一杯。 水果? 如果它是新鮮的,一份是1杯,如果是乾的,則是1/2杯。 穀物,堅果,雞蛋,冰淇淋......份量都不一樣! 渴望更多? 要找到您的食物的確切份量大小請參閱由哥倫比亞健康學院推出的食物指南。 但是請記住。 它即將變得更加簡單 - 請繼續閱讀。

2. 每日需求量多少?

這就是它開始變得輕鬆的地方! 美國農業部(USDA)和美國衛生和人類服務部以及疾病控制和預防中心(CDC)定期考慮對我們有什麼好處,並且他們不再推薦統一份量。 相反,我們現在被要求根據基於年齡,性別和活動水平的更精確的公式來吃某些更健康的食物和部分。 為了簡單起見,CDC提供免費的在線食品計算器,以快速查看您的每日食用量。

3.沒有更多的食物金字塔

沒錯,它消失了! 現在我們有了“我的盤子”,並且普遍認為這是對金字塔的改進。 這是為什麼。 看起來更容易理解,而且最重要的是它很容易應用,特別是對於忙碌的媽媽和爸爸試圖找出如何最好地餵養他們的孩子。

例如水果和蔬菜應該是你的盤子的1/2 - 清晰和簡單。 在我們古老的金字塔模型中,水果和蔬菜每天都有一定數量的食物,沒有人似乎認同金字塔應該是正面朝上還是倒置。

4.你的晚餐盤很危險!

餐盤的尺寸比以前更大。

現在的平均尺寸是12英寸,而在1970年代之前它的平均尺寸是9英寸,這意味著超過50%的表面積......和卡路里......以及體重增加,而且這不僅僅是我們的餐盤。在某些情況下,奶製品的面積增加了一倍甚至三倍,百吉餅的面積是過去的兩倍,蘇打水杯,漢堡包和爆米花容器的面積也是相同的,專家們認為我們的肥胖流行病與食物質量有關。吃。

讓我們結束一個積極的說明:你知道每天用一杯新鮮的自製果汁可以得到所有你需要的水果和蔬菜嗎?