傳播黃油
由於德國人傳統上在下午1點左右吃主餐，所以晚餐不是一件大事。 事實上，如果你吃三明治與你一起工作，你可能會在沒有烹飪的情況下過幾天。 但在香腸和奶酪的土地上，這並不重要。 因為在前往火車站（新鮮麵包 ，奶酪， 香腸和西紅柿）的途中可以領取生活必需品，所以沒有必要。
Abendbrot或晚上麵包通常作為一個家庭出現並被吃掉，每個人都可以在餐桌上選擇他們喜歡的開放式三明治。
如何為Abendbrot設置晚間餐桌
在超市或熟食店，您應該至少購買三種奶酪和三種香腸或冷盤。 選擇不同風格的奶酪，像Edamer一樣堅硬，像Brie一樣柔軟，甚至是奶酪醬。 冷切肉是火腿，既風乾又醃製，任何類型的香腸，甚至香腸。
確保你家有黃油，鹹菜，西紅柿和芥末，或者購買它們。
在麵包店裡，“FeierabendBrötchen”或即將到來的麵包卷就從烤箱裡出來。 他們是白麵粉，在早餐時常會發現硬麵包，而且新鮮時非常美味。 否則，新鮮麵包（Landbrot，Mischbrot或Vollkorn）通常會在晚餐時供應，還有Knäckebrot或其他餅乾在內襯餐巾的籃子裡。
佈置桌面
德國人最適合作為一個家庭一起吃飯，並且每次都會擺放桌子。 除非他們沒有拖車露營，否則他們永遠不會想到一次性餐巾紙或盤子。
每個人都會得到一盤，一把刀和一把叉子（而不是早餐，那裡只有一塊小盤子，一塊木板和一把刀）和他們的餐巾。
眼鏡是為啤酒，葡萄酒或熱茶設置的。 將奶酪拆開，放在盛有奶酪刀的餐盤上，肉類以相同的方式處理。 洗一碗西紅柿，放在另一個盤子裡，再加上醃菜。 添加午餐時可能有的任何沙拉。 把黃油和芥末放在桌上，把飲料從地窖裡拿出來。 Abendbrot準備好了。
吃Abendbrot
選擇你的麵包，因為它是交付。 塗黃油（即使你的下一個選擇是肝腸）。 切下奶酪或香腸片，放在上面蓋上。 德國人通常不會把奶酪和肉放在同一片麵包上。 如果你喜歡，傳播芥末。 用刀子和叉子吃開放式三明治。 從碗中取出一個番茄，並將其切成盤子。 鹽和胡椒，如你所願。 與醃菜，蘿蔔或桌上的其他新鮮食物同上。 重複，直到飽足。
喝
儘管晚餐時通常會涉及酒精飲料，但它的飲用量通常會減少，如在Radler（啤酒加檸檬蘇打水）或葡萄酒噴霧器中。 蘋果汁和碳酸水是另一個很好的組合。