要製作一份要求第戎芥末更加特別的配方，試著製作自己的！ 第戎芥末由蜂蜜，白葡萄酒，大蒜和塔巴斯科醬的破折號製成。 讓這些配料在容器中混合幾天，然後你就會有一種自製的調味品，味道非常鮮美！
你需要什麼
- 2湯匙蜂蜜（或品嚐）
- 2杯白葡萄酒（幹）
- 1杯洋蔥（切碎）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 4盎司幹芥末（約1杯）
- 1湯匙植物油
- 2茶匙鹽
- 可選：4破折號
- 塔巴斯科辣椒醬
如何做到這一點
- 結合蜂蜜，酒，洋蔥和大蒜。 加熱煮沸。 降低熱量並煨5分鐘。
- 將混合物倒入碗中並冷卻。 將葡萄酒混合物倒入一個小鍋中乾芥末中，攪拌直至非常光滑。 添加其餘成分。 緩慢加熱，不斷攪拌直至混合物變稠。 涼。
- 倒入非金屬容器並蓋上。 冷藏至少2天以混合香料
更多第戎食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 33 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 235毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |