在孩子的複活節籃子裡,沒有什麼比擊敗經典巧克力花生醬蛋。 除非他們是自製的!
這種自製的巧克力花生醬雞蛋是用最少的原料製成的,當然還有愛情。 它們製作簡單,可以很容易地預先製作好並冷凍,並且是您可以與孩子一起製作的絕佳佳品。 只要確保在融化巧克力和浸蛋時使用監督,因為巧克力會變得有點熱。
對於細雨,我們使用粉紅色,紫色,藍色和黃色,但也可以隨意嘗試其他顏色。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個大碗裡,融合融化的黃油,糖粉,花生醬和全麥餅乾。 您可以使用手持式攪拌機,或者您可以用大湯匙徹底攪拌。 為了獲得更好的一致性,請使用手持攪拌機
- 將花生醬球放在兩張羊皮紙之間,然後轉出約1/4英寸厚。
- 將一片花生醬放在烤盤上,放入冰箱中一小時,或直到堅硬。
- 使用一個小蛋形曲奇餅切割你的蛋形狀。 您也可以使用圓形曲奇刀,並將圓形頂部輕輕地形成蛋形。 準備巧克力塗層時,將蛋形放回冰箱。
- 在雙鍋爐中融化帶有起酥油的半甜巧克力片,不斷攪拌,直至完全平滑。
- 從冰箱中取出雞蛋。
- 用叉子小心地將每個雞蛋完全浸入融化的巧克力塗層中。 用叉子取下,讓多餘的巧克力從花生醬蛋中滴下。 小心地放在一張蠟紙上,並用剩餘的雞蛋重複。
- 讓它們在室溫下完全硬化約1到2小時。
- 佈置3到4個小碗(取決於你想要多少種顏色)。 在每個碗中添加食用色素滴劑,以創造柔和的紫色,粉紅色,藍色和黃色。 由於少量的巧克力和創造柔和色彩的願望,您只需要幾滴每種顏色。
- 在雙鍋爐或微波爐中融化白巧克力片,每30秒加熱一次後攪拌。
- 將三個或四個碗之間的白巧克力分開。 攪拌它們以完全混合顏色。
- 在硬化的雞蛋上滴下每種顏色。 允許在室溫下再次完全硬化,並服務!
- 如果你有剩菜,你可以將它們存放在冰箱裡。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1184 |
總脂肪 | 68克 |
飽和脂肪 | 31克 |
不飽和脂肪 | 24克 |
膽固醇 | 51毫克 |
鈉 | 291毫克 |
碳水化合物 | 135克 |
膳食纖維 | 7克 |
蛋白 | 16克 |