這些crockpot紅薯用紅糖和黃油焦糖狀釉煮熟。 將土豆切成薄片,在慢燉鍋中加入淡淡的五香醬。
肉桂在紅糖醬中添加了適量的香料。
在慢燉鍋烹飪紅薯讓你的烤箱免費供火雞或火腿使用。
你需要什麼
如何做到這一點
- 輕輕地塗抹慢燉鍋或crockpot的內側和底部; 加入切片的紅薯,撒上鹽。 結合糖,玉米澱粉和肉桂; 撒在紅薯上。
- 點綴黃油; 覆蓋並在低溫下烹飪7至9小時。
甘藷與薯類
雖然很多人稱甘藷為“山藥”,但他們實際上是兩種不同的蔬菜。 山藥與草有關,它們原產於非洲和亞洲。
山藥很少在超市中找到,但你可能會在較小的民族市場找到它們。 紅薯是牽牛花家族的成員。 紅薯在美國種植,北卡羅萊納州,加利福尼亞州和密西西比州是頂級生產者。
一些常見的品種包括紅皮“Beauregard”,“Covington”和“石榴石”品種以及銅色“寶石”。 較輕的彩色紅薯往往含有較少的水分。 他們非常適合糖化。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 373 |
總脂肪 | 3克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 8毫克 |
鈉 | 100毫克 |
碳水化合物 | 85克 |
膳食纖維 | 7克 |
蛋白 | 4克 |