日式Tsukimi蕎麥麵是熱湯中的蕎麥麵,配雞蛋麵。
你需要什麼
- 14盎司幹蕎麥麵(蕎麥麵)
- 6杯大石湯
- 1/3杯醬油
- 2湯匙甜酒
- 半茶匙鹽
- 4巴氏消毒的新鮮雞蛋
- 2湯匙切成小塊或蔥
如何做到這一點
- 將大石湯,醬油,料酒和鹽放在一個大鍋裡煮湯。
- 根據包裝中註明的烹飪說明,將蕎麥麵在另一鍋中煮。
- 將蕎麥麵放入四碗。
- 把熱湯倒在麵條上。
- 在每個碗的麵條上打一個雞蛋。
- 撒在麵條上面。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 213 |
總脂肪 | 9克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 4克 |
膽固醇 | 208毫克 |
鈉 | 1,686毫克 |
碳水化合物 | 21克 |
膳食纖維 | 4克 |
蛋白 | 13克 |