烤架確實為任何海鮮添加了很好的味道。 這個烤螃蟹的食譜很簡單，但非常美味。 你會很快準備好這些，並有足夠的時間用餐和社交與你的客人。
你需要什麼
- 2隻大太平洋蟹（活的）
- 1/4杯/ 120毫升白葡萄酒醋
- 3湯匙/ 15毫升糖
- 2湯匙/ 30毫升
- 橄欖油
- 1湯匙/ 15毫升姜（切碎）
- 1墨西哥胡椒辣椒（切碎的種子去除）
- 1湯匙/ 15 mL香菜（切碎）
如何做到這一點
- 準備bas魚時，將醋，油，姜，墨西哥胡椒，大蒜香菜和西紅柿混合在一個碗中。 蓋上並放在一邊。
- 把一大盆水燒開。 一次一個地將螃蟹頭部放入沸水中。 煮沸，然後減少熱量，讓煨5分鐘。 從水中取出螃蟹。 從腹部拉三角形標籤。 提起殼。 從螃蟹清洗內臟和鰓，並清洗和排水。 用紙巾拍幹。
- 中高熱量的預熱烤架。
- 將螃蟹放在烤架上。 蓋上蓋子烹飪，在烹調2-3分鐘後用疏鬆混合物刷牙。 通過燒烤將螃蟹翻過一半，再次bas瀝。 當腿部的肉是不透明的時候，螃蟹就完成了。 大約10-12分鐘。 放在盤子上，放在螃蟹上。 如果您願意，您可以在投放之前更換貝殼。
- 如果想到活螃蟹對你來說太過分了，那麼一定要購買冰凍螃蟹。 放在烤架上之前，確保它們很好，並解凍。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 594 |
| 總脂肪 | 61克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 30克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 29毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |