傳統堪薩斯城燒烤醬的這種變化形式是一種厚厚的甜味醬汁,帶有一點點熱量,讓它有一點點刺激。 這是燒烤排骨上的一個很棒的燒烤醬 。
你需要什麼
- 1 1/4杯/ 300 mL番茄醬
- 1杯/ 240mL水
- 1/3杯/ 80毫升蘋果醋
- 1/4杯/ 60毫升
- 深紅糖
- 2湯匙/ 30毫升糖蜜
- 1湯匙/ 15毫升洋蔥粉
- 1湯匙/ 15毫升大蒜粉
- 1湯匙/ 15毫升黑胡椒
- 1茶匙/ 5毫升芹菜鹽
- 1茶匙/ 5毫升五香粉
- 1茶匙/ 5毫升辣椒(如果需要,可減少使用量)
如何做到這一點
1.將所有配料放在平底鍋中,用中火加熱。 不斷攪拌5分鐘。 將熱量降低至20分鐘,並偶爾攪拌。 醬應該很好,很厚。
2.取出鍋加熱,讓醬汁冷卻10-15分鐘後再使用。 如果提前做好,涼拌30分鐘,然後儲存在密封容器中。 在初始準備後,保存在冰箱中5天。
使用前在爐子頂部或微波爐中加熱。 醬應該是溫暖的,但不要太熱。 在排骨上使用或按照說明使用或作為醬汁使用。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 228 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 1,698毫克 |
碳水化合物 | 59克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 2克 |