這種乳蛋餅洛林配方產生豐富的蛋餡餅，來自法國北部洛林山區。 乳蛋餅本身就足夠充足，乳蛋餅洛林多年來一直從一種低調的奶油餡餅和培根派調整為現在已知的大量奶酪，培根和蛋製品。
你需要什麼
- 1層糕點麵團
- 4片培根，崩潰
- 4個雞蛋
- 1杯半和一半
- ¼茶匙鹽
- 1/8茶匙白胡椒粉
- 1/8茶匙新鮮磨碎的肉荳蔻
- 1杯格魯耶爾奶酪，切碎
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至375度。 將糕點放入深盤派盤中。
- 將培根撒在糕點的底層上。
- 把雞蛋，半個半，鹽，胡椒和肉荳蔻一起攪拌。 把雞蛋倒在培根上，撒上切碎的奶酪。
- 烤45至50分鐘的乳蛋餅，直到雞蛋放在中間。
- 稍微冷卻並服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 326 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 135毫克 |
| 鈉 | 285毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 12克 |