這種舒適的配菜很快就會製作出來，特別吸引孩子們，他們會喜歡以色列蒸粗麥粉的牙齒質地，它比典型的蒸粗麥粉更大。
你需要什麼
- 1茶匙橄欖油（特級初榨）
- 1湯匙黃油
- 2個小蔥（切碎的或半個洋蔥）
- 1 1/2杯以色列古斯古斯
- 1 1/2杯庫存（蔬菜）
- 1杯菠菜（切碎冷凍）
- 2-3大湯匙帕爾馬干酪
- 鹽適量
如何做到這一點
- 在醬汁或平底鍋中 ，用中火加熱油和黃油，直到黃油融化。 加入青蔥和炒香，頻繁攪拌，直到它們變成半透明狀態，大約2到3分鐘。 加入古斯古斯和炒香，頻繁攪拌，直到蒸粗麥粉變成金黃色，3至5分鐘。
- 添加股票，煨，減少熱量（或足夠的熱量保持煨），並覆蓋。 煮7分鐘。 攪拌冷凍菠菜，再次蓋上鍋，再煮5到7分鐘，直到蒸粗麥粉變軟。
- 取出熱量，攪拌在帕瑪森奶酪和鹽中調味。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 307 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 11毫克 |
| 鈉 | 349毫克 |
| 碳水化合物 | 52克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 12克 |