這些煎餅麵糊蛋糕遠不如大多數蛋糕甜,而甜蜜的楓糖霜使它們成為完美的組合。 頂部配一塊楓糖紅糖培根或一點肉桂糖。 最深等級的楓糖漿將是最美味的。
楓葉片由純楓糖漿製成。 如果你有一些,撒上一些糖霜。
來自Amazon.com的楓葉片
你需要什麼
- 紙杯蛋糕:
- 2杯麵粉(通用,約9盎司)
- 1個半茶匙發酵粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 4湯匙糖(粒狀)
- 1杯酪乳
- 2個大雞蛋
- 4湯匙融化的黃油
- 可選:1/4茶匙楓樹提取物
- 1/2茶匙香草精
- 楓糖霜:
- 1/2杯黃油(室溫)
- 3至3 1/2杯糖果糖
- 5湯匙楓糖漿(B級或黑色)
- 2湯匙重的鮮奶油
- Optonal:1/4茶匙楓樹提取物
- 1/2茶匙香草精
如何做到這一點
蛋糕
- 如果使用紙杯蛋糕,請用不粘烹飪噴霧輕輕噴灑 。 用準備好的蛋糕紙將12杯鬆餅罐裝。 或者,油脂和麵粉的杯子或用噴霧噴霧。
- 將烤箱加熱到375°。
- 在一個碗裡結合麵粉,發酵粉,小蘇打,鹽和糖。
- 在一個大碗裡,用雞蛋拂去酪乳,然後將融化的冷卻黃油攪拌至光滑。 在調味料中攪拌。 攪拌麵粉混合物直至光滑。 將勺子放入準備好的平底鍋中,將杯子或紙張裝滿約2/3。
- 烘烤16至18分鐘,或直至淺棕色。 在平底鍋中冷卻10分鐘,然後將杯形蛋糕取出至機架完全冷卻。
蒙砂
- 在配有電動攪拌機的攪拌碗中,用1杯糖果糖打碎黃油直至光滑。 添加楓糖漿和2杯糖果糖,以及2湯匙奶油,楓糖和香草提取物。 根據需要打光直至蓬鬆,加入更多的糖果或糖霜。
- 將管道鋪開或鋪在冷卻的蛋糕上。
更多食譜
南瓜蛋糕
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 397 |
總脂肪 | 17克 |
飽和脂肪 | 9克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 108毫克 |
鈉 | 467毫克 |
碳水化合物 | 57克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 5克 |