使用簡單的配料有時可以做出最好的無糖食物！ 罐頭中的椰奶是準備好的食品中的主要成分之一，因為它可以用於各種食譜。
罐中的椰奶與冷凍的椰奶不同，不能在本配方中互換使用。 罐頭可以提供一種很好的濃稠奶油，在罐頭頂部升起並固化，而水溶性椰子奶則沉澱在底部。 這種濃稠的“奶油”非常適合製作無乳製奶油。 根據您使用罐頭中的椰奶品牌，更多的奶油將被注意到比其他品牌。 Nature Forest品牌很棒，因為你會發現它比其他品牌提供最多的奶油。 將水狀椰子奶放在冰沙的底部，然後使用頂部的奶油做這種食譜。 在立式攪拌機中可能需要長達15分鐘的時間才能使混合物的稠度保持穩定，但這是非常值得的。
提示：打開椰奶罐並在冰箱中過夜並不是絕對必要 - 它可以幫助椰奶分離，讓水狀液體沉澱在底部。 如果你發現一個能產生更多奶油的品牌，你可以跳過這一步。
營養信息：
份量：4，卡路里：117，脂肪：12克，纖維：0克，碳水化合物：3克，蛋白質：1克
你需要什麼
- 1罐（13.5盎司）全脂椰奶
- 1/4茶匙液體甜葉菊（香草）或赤蘚糖醇，取決於你的口味
- 半杯新鮮草莓，切碎
如何做到這一點
- 打開罐頭的椰奶，放在冰箱裡過夜並揭開。 打開前請勿搖晃罐頭。
- 只撈出奶油 ，把水放在罐底（它應該相當於一個杯子）。 你可以保存水果冰沙。
- 將椰子奶油，草莓和甜葉菊加入立式攪拌機的碗中，攪拌大約5分鐘，放棄碗的側面以確保其全部結合。
- 存放在冰箱裡，它會繼續變厚。