玉米殼做出了很棒的燒烤小包
最大的恐懼燒烤者正在嘗試做一些太精巧的東西來烤肉。 那麼，這個問題有幾個答案，最好的之一是將這個微妙的物品包裹在一起，不僅能將它們連在一起，而且還能同時增添味道。 雖然有幾種包裝燒烤選項，但最好的之一是玉米殼。 是的，這些玉米包裝不僅便宜，而且易於使用。
選擇 ：如果你正準備在玉米芯上鋪上新鮮玉米，你可以繼續取下外殼，清洗它們並用它們包裹食物。 確保你事先把所有的絲都弄掉。 如果你有乾的外殼，你不必在使用前浸泡它們。 你需要決定的是，它們太脆弱而無法使用。 玉米皮需要足夠柔軟以包裹，但不必柔軟。 它們也不需要被浸濕以防止燃燒。 玉米殼炭化時會為食物添加極佳的煙熏味，所以如果您需要浸泡，只需將其浸泡足夠長時間以使其可以工作。 將玉米皮浸泡在熱水中，但不要煮沸。
包裝 ：將食品包裝在玉米殼中時，需要確保有足夠的空間來包裝食品。 將玉米皮分層鋪設，以提供一個足夠大的區域，以便一路繞行。 通過將它們分層，可以將外殼保持在一起。
開始用頂層包皮去包裝，然後到底部的皮殼上去，這樣每個包裝就能保持下一個包裝。 使用廚房麻線將包裹捆綁在一起。 如果您感覺更傳統一些，可以將幾個外皮撕成細條，然後使用這些條將包裝捆紮在一起。
想法 ：那麼你打算怎麼包裝？ 魚總是一個不錯的選擇。 精緻的魚片可以給經驗最豐富的燒烤師帶來悲傷，但不會緊緊包裹在玉米殼中。 玉米殼包也是將食物混合在一起的好方法。 嘗試製作單個fajita數據包。 通過讓肉類和蔬菜烤在一起，你比單獨燒烤所有食物更好地混合，並且在烹飪之前你可以把所有東西都切成小塊。 這可以讓你從一個有吸引力的包裝格柵直接服務。 確保您選擇可以在相同時間內烤製的物品。
燒烤 ：玉米殼包很容易燒烤。 確保您正在使用乾淨的烹飪表面，並確保您的包裹安全。 現在烤在中等熱量，轉向防止外殼燃燒。 請記住，沒有人在吃外殼，所以炭化很好。 只是不要讓包裹燒到食物。 炭化的果殼產生的煙霧會增加你烹飪的風味。