印第安和克里奧爾沙拉提供品種，香料和風味
克里奧爾和印第安烹飪提供了無盡的沙拉供應：澱粉最喜歡的馬鈴薯和通心粉沙拉，以玉米和黃瓜等蔬菜為基礎的沙拉，以雞肉或海鮮為主要原料的沙拉。
在Cajun和Creole烹飪中，拋出的綠色沙拉並不是中心，但按照下面的鏈接去發現美味的舊版美食，以及你可能永遠不會想到的沙拉！
07年1月
Cajun米沙拉米沙拉。 食物風格Moment Open / Getty Images 現在堅持你的足球 - 它可以是沒有馬鈴薯或通心粉沙拉的野餐 ！ 這有相似的成分，但是與平時相比是一個很好的變化。 這種沙拉的美妙之處在於其他配料的口味比馬鈴薯或通心粉沙拉更好。
這是從辣椒中得到的，但溫和度足以通過“不辣”。
07年2月
Cajun雞肉沙拉配山核桃Cajun雞肉沙拉配胡桃。 Terri Pischoff Wuerthner 有傳言說，奶奶設計了這個配方，用了兩種始終供應充足的原料：雞肉（它們飼養的）和山核桃（來自農場的山核桃樹）。
03年7月
爸爸的奶油醃製黃瓜醃製黃瓜。 戴安娜Rattray 這種沙拉是我們成長過程中的最愛，每當我們在童年的家中聚會時，我們都會要求它。 它通常被做成同樣美妙的方式。 但每隔一段時間，爸爸就會變得富有創造力，這意味著以某種可怕的方式使用剩菜。 當他決定不想浪費一些剩下的菠蘿酸奶時，我們都非常失望，並將它添加到成品沙拉中。 沒有人喜歡浪費食物，但是會損壞整個盤子來用完剩菜？ 我們學會了避開爸爸的“冰箱創作”。
04年7月
涼拌捲心菜涼拌捲心菜。 戴安娜Rattray 涼拌捲心菜是獨一無二的，但我最喜歡的方式是三明治。 事實上，我經常做一大堆，所以有足夠的剩餘可以放三明治 - 拉豬肉是傳統的，但我也喜歡它火腿三明治，和po'男孩，而不是生菜。 奶油鬆脆的涼拌捲心菜與寶寶男孩的油炸海鮮形成鮮明對比。
製作後，涼拌捲心菜要好幾個小時或一兩天。
07年05月
完美的土豆和雞蛋沙拉土豆沙拉。 Keller＆Keller / StockFood Creative / Getty Images 如果它已經很好，為什麼要攪亂它？
這就是任何食譜的想法，就像你喜歡它的方式一樣，這就是你媽媽或奶奶製作的任何食譜的想法。 家庭食譜幾乎是神聖的。 如果你把奶奶的土豆沙拉帶到以不同方式製作的聚會，你的父母和兄弟姐妹會感到迷惑，即使不是徹頭徹尾的煩惱。 甚至不想添加一些非Cajun成分，如曬乾的西紅柿。 人們可能甚至不會嘗試它。
06年7月
西紅柿黃瓜沙拉黃瓜和西紅柿。 Adam Drobiec / EyeEm / Getty Images 黃瓜和西紅柿似乎是一起去的。 也許這就是為什麼他們每個夏天都會在同一時間成熟。
紅色，綠色和白色的迷人色彩與黃瓜脆皮和軟番茄的質地互為補充。
簡單...但是一個夏天的最愛！
07年7月
蝦和烤紅薯土豆沙拉紅土豆沙拉。 Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images 這款優雅的沙拉可能在一天早些時候準備好，並在晚餐時間組裝。 它也可以作為開胃菜，蝦頂土豆切片裝飾在盤子上。