真正的雞藍線是一個複雜的食譜。 雞胸脯肉平整，然後裝滿火腿和奶酪。 將乳房捲起來，用牙籤固定住餡料，然後塗上蛋和麵包屑。 有時候這道菜被炸得很深; 其他時候它被炒和烘烤，直到雞肉熟了，奶酪融化。 這是一個美妙的配方，但很挑剔。
為什麼要完成所有的工作，只有三種配料和你的crockpot，你會得到一個味道就像它一樣的菜？
如果想要一頓豐盛的晚餐，可以考慮在雞肉下面的crockpot中加入胡蘿蔔和洋蔥，並配上棕色巴斯馬蒂大米 。
你需要什麼
- 6
- 去骨去皮雞胸肉
- 6件瑞士奶酪，1/2“×3”
- 1（10盎司）可以濃縮奶油蘑菇湯配烤蒜
- 3湯匙。 水
- 1/4茶匙。 胡椒
如何做到這一點
- 把雞胸肉放在工作檯面上，並用保鮮膜覆蓋。 用木槌或擀麵杖壓扁每隻雞胸，直至每個雞胸約1/3“厚，注意不要撕裂雞或任何洞或非常薄的點，取下保鮮膜。
- 在每隻雞胸肉的中心放一塊奶酪。 收起雞肉，用牙籤固定以包裹奶酪。 把雞肉串放在慢燉鍋裡。
- 將湯，水和胡椒放入一個小碗中，倒入雞肉串中，確保所有塊都完全被覆蓋。
- 覆蓋crockpot。 低溫煮6到7小時，直到雞肉被徹底煮熟到165 F，用肉溫計測試。