給上釉的火腿牛排
“兩人晚餐，今晚”是一系列菜單創意，可以在冰箱和餐桌之間30-40分鐘內準備和提供。
我每年都會買一次這樣的一小塊醃製火腿。 我正在談論你在超市裡靠近培根和香腸時發現的1-2磅大塊。 它們並不便宜，但它們很好，與同一部分的充滿水的整個火腿牛排不同。 1 1/2磅重的塊狀物適合一些膳食和一些三明治。 所以這是一頓美好而簡單的開始。
在此菜單中，首先啟動馬鈴薯（當你走進門，在脫下外套之前打開烤箱），然後製作火腿和沙拉醬的釉料。 這頓飯可以在35分鐘內準備好。
05年1月
釉面火腿牛排：甜，咸，鹹味
GMVozd / Getty Images 05年05月
香草烤甘藷食譜：瘋狂美味
小藍母雞 差不多20年前，我的妹妹讓我接受了這個食譜，從那以後我一直在做這些。 烘烤加強了馬鈴薯的甜味，草藥突出了它。 切成薄片，30分鐘後即可烤，甚至果皮也不錯（儘管不如普通馬鈴薯上的果皮）。 得到一些不太厚的土豆。 它們的長度應為6至7英寸，最厚處不得超過3英寸。 在你走進屋子的那一刻，把烤箱轉開，這樣它就會很熱。
05年3月
冰山楔沙拉：復古經典
Smneedham / Getty Images 我從小時候就記得的楔沙拉已經捲土重來。 它由一塊楔形的捲心萵苣和澆在其上的調味汁組成。 而已。 就我個人而言，我更喜歡自己做衣服（作為一個孩子，我喜歡藍奶酪），但現在你可以在超市的蔬菜部分找到像樣的沙拉醬，我願意承認，當我感覺特別懶時，會買沙拉醬。
04年05月
快速脆餅
Alison Miksch / Getty Images 這裡沒有配方。 只需用一點黃油塗抹幾片重磅蛋糕，然後簡單地烘烤它們即可。 輕輕塗抹草莓蜜餞，然後加入一團攪打奶油。
05年05月
購物清單
彼得凱德/蓋蒂圖片社 （注意：此列表假定您有常見的主食，如黃油，麵粉，鹽，油等。）
2個6盎司醃製火腿牛排或1磅重的醃製火腿
1個桔子
橙果醬
第戎芥末
地面釘頭鎚
無鹽黃油
2 1/2磅紅薯
橄欖油
乾草本混合物（Herbes de Provence，意大利草藥，精細草藥）
捲心萵苣
沙拉醬
磅蛋糕
草莓，黑莓或藍莓蜜餞
奶油