07年1月
自製黃油是可能的！
Leah Maroney 自製黃油是可能的，比你想像的要容易得多。 所有你需要的是一些厚重的奶油，鹽和一個攪拌機。
從開始到結束只需不到10分鐘。 它也非常容易存儲在冰箱中，並隨時隨地使用。
由於需要更多的時間比在商店購買並嚐到更好的口味，所以請在新鮮麵包，煎餅， 華夫餅或其他特殊食品上使用。 我們通常不會選擇烤或用它來製作更複雜的湯，如湯或燴飯 。 既然你花時間製作它，你想要真正品嚐它！
把它放在一個漂亮的黃油模具中，以增加節日餐或特別活動。
07年2月
厚重的奶油
Leah Maroney 從您所需量的重霜開始。 使用高質量的重霜，嘗試找到不含任何人造增稠劑的產品，因為這會影響黃油的質量。
一品脫將使約一杯黃油。 將有大量的酪乳剩餘，所以準備做出一些驚人的炸雞， 酪乳煎餅 ，雞肉炒牛排呢！
03年7月
奶油
Leah Maroney 您的重霜將在約2分鐘後變成奶油。繼續進行！
04年7月
分割
Leah Maroney 你會注意到奶油中的脂肪開始從液體中分離出來。 它也開始看起來更黃。 瘋狂酷和怪異，最重要的是美味。
07年05月
牛油
Leah Maroney 一個明顯的嗖嗖聲，飛濺的噪音讓你知道脂肪已完全從液體中分離出來。 你會在你的拂塵附件上看到一大塊堅固的黃油形狀！ 你幾乎完成！
06年7月
排水
Leah Maroney 用細網篩將黃油排出，直到大部分液體排出。 你也可以使用粗棉布並擠壓它。
將黃油放入一個單獨的碗中，並在一茶匙鹽中混合（如果您正在製作鹽漬黃油並使用一品脫奶油）。您可以添加更多或更少的鹽以適應您的口味。
07年7月
自製黃油更好！
Leah Maroney 把你美麗的黃油放在一個小容器裡，或者用薩蘭包裝紙把它製成一個日誌。 它會保存在冰箱里數週。 在煎餅或華夫餅上撒上一些美味，或加入蜂蜜，漿果，大蒜或其他調味品。 有許多不同的複合黃油可能性 。