這波蘭裔美國人pan pierogi食譜來自我的朋友Bobbie。 她喜歡傳統的波蘭菜，但並不總是有時間做。 這是她在沒有所有工作的情況下獲得pierogi風味的一種方式。 比較Bobbie的配方和我的Pierogi砂鍋 ，這是用奶酪和烤箱烤寬麵條麵條製成的。
這可以作為主菜，配菜，素食主菜，早午餐，聚餐或足球派對。 查看Bobbie的Unstuffed Cabbage以獲得傳統喜愛的另一個快速旋轉。
你需要什麼
- 4大洋蔥（切碎）
- 4盎司/ 1黃油
- 9烤寬麵條麵條（熟食）
- 12份即時土豆泥
- 12片美國奶酪
- 1捏鹽（嘗）
- 1捏黑胡椒（品嚐）
如何做到這一點
- 在一個大煎鍋裡用黃油焦化洋蔥。 這需要20分鐘或更長時間。 不要急於。
- 將奶酪加入溫熱的馬鈴薯泥中，攪拌至奶酪融化（如果需要，微波爐）。
- 將烤箱加熱至375度。 用烹飪噴霧輕輕塗上一個13x9英寸的鍋。 將三道烤寬麵條放在鍋底。 在上面撒上一半馬鈴薯混合物和三分之一的洋蔥。 重複三個麵條，剩餘的馬鈴薯混合物和三分之一的洋蔥。 將最後三面放在上面，剩下的洋蔥放在上面。
- 用鋁箔覆蓋並烤30-40分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1003 |
| 總脂肪 | 21克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 41毫克 |
| 鈉 | 895毫克 |
| 碳水化合物 | 184克 |
| 膳食纖維 | 16克 |
| 蛋白 | 23克 |