這個容易的大黃蛋糕在一層與新鮮的大黃被做。 蛋糕烤肉桂含糖山核桃或核桃的頂部。 享受這個簡單的小吃蛋糕新鮮春大黃。 這對大多數家庭來說是完美的尺寸，並且它是一款出色的咖啡蛋糕。
當你選擇大黃，尋找明亮的顏色和堅實的秸稈。 避免大黃與瑕疵。 大黃通常是在沒有葉子的情況下出售的，但是如果你自己種植它或碰巧有一些葉子，就把它們切掉並丟棄它們。 只有莖可食用。
你需要什麼
- 半杯黃油，軟化
- 1 1/2杯紅糖，牢固包裝
- 1個雞蛋
- 1茶匙香草精
- 2杯通用麵粉
- 1/4茶匙鹽
- 1茶匙小蘇打
- 1湯匙新鮮檸檬汁
- 1杯牛奶，全脂或低脂
- 2杯粗剁碎的新鮮大黃
- 切碎1/2杯山核桃或核桃
- 半杯砂糖
- 1茶匙肉桂粉
如何做到這一點
- 在配有電動攪拌機的大型攪拌碗中，將奶油奶油直至輕微。 慢慢加入紅糖，繼續打，直到混合物充分混合併蓬鬆。 將雞蛋和香草放入奶油混合物中攪拌均勻。
- 在另一個碗裡面一起篩分麵粉，鹽和小蘇打。 結合檸檬汁和牛奶; 將其與麵粉混合物交替添加到奶油混合物中，以乾成分開始和結束。 每次添加後打敗，只是混合。 輕輕地將切好的大黃放入麵糊中; 用勺子倒入塗有油脂和麵粉的13×9×2英寸的烤盤中，均勻塗抹。
- 在一個小碗中混合堅果，砂糖和肉桂，並均勻地撒在大黃餅的頂部。 在預熱的350°烤箱中烤45到50分鐘，或直到中心插入的牙籤乾淨。 至少25分鐘在平底鍋中冷卻蛋糕，然後切成方塊並上桌。
- 用一塊加甜的奶油或攪打的奶油配上大黃蛋糕。
由Janet共享
如何凍結大黃
如果你有很多額外的大黃，它可以在一年中的任何時候被凍結和享用。 將大黃鋪在鋪上鋁箔或羊皮紙的烤盤上，鋪在單層上。 凍結大黃，然後將其轉移至拉鍊冷凍袋。 將其存放在冰箱中長達1年。
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| 卡路里 | 197 |
| 總脂肪 | 9克 |
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| 鈉 | 165毫克 |
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