有沒有想過如何製作螃蟹仰光？ 那麼，如果是這樣，我們已經涵蓋了你。 下面我們提供我們最喜歡的這款受歡迎的中式開胃菜，只需6個簡單步驟即可在家中製作。
無論您是想為家庭聚會做點不同的事情，還是想在周末放鬆一下，想要品嚐小點心，這個菜譜都是不錯的選擇！
你需要什麼
- 8盎司奶油奶酪
- 8盎司蟹肉（新鮮或罐裝
- 蟹肉 ，瀝乾和剝落）
- 1茶匙紅洋蔥（切碎）
- 1/2茶匙辣醬油
- 1/2茶匙
- 淡醬油
- 黑胡椒口味
- 1個蔥（細切）
- 1個大蒜瓣（搗碎，去皮，切碎）
- 1包餛飩包裝
- 1小碗水
- 油（用於油炸）
如何做到這一點
- 將奶油乾酪和蟹肉混合在一個中等大小的攪拌碗中。 一次混合紅洋蔥，渥斯特夏，醬油，黑胡椒，蔥和大蒜。 徹底結合併擱置。
- 在平坦的表面上，在你面前放置一個餛飩包裝，以便它形成2個三角形（不是方形）。 弄濕餛飩的邊緣。
- 在餛飩中間加入1茶匙餡料，向包裝物的左右兩點分散，形成原木或矩形（否則包裝可能在油炸過程中中斷）。
- 折疊包裝的邊緣以製作另一個三角形。 用水潤濕邊緣並壓合在一起密封。
- 保持完成的螃蟹仰角覆蓋著濕毛巾或紙巾，以防止它們在準備剩餘物時變乾。
- 一旦準備好烹飪螃蟹仰光，加熱炒鍋並加入油炸油。 準備好油時（溫度應在360度至375度之間），小心地滑入螃蟹仰光 ，注意不要過度擠壓炒鍋。 炸至金黃色，約3分鐘，翻轉一次。 用開槽勺子和排水管取下。 用甜酸醬或中國辣芥末熱點 。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 26 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 8毫克 |
| 鈉 | 49毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |