這些酥脆的羊肉漢堡包裹著豐富的tzatziki，清爽的薄荷，甜烤番茄和辛辣的紅洋蔥放在烤好的麵包包上，這會讓你的下一次燒烤更加美味。 想要更多選擇？ 如果你是奶酪愛好者，嘗試加入咸奶酪或碎乳清乾酪。 不想吃所有的麵包？ 嘗試餡微型全麥pitas健康的扭曲。
你需要什麼
- 1/4磅地面羊肉
- 1/2茶匙。 希臘調料
- 2湯匙。 西紅柿（烤）
- 1片薄片洋蔥（紅色）
- 1/2湯匙。 薄荷葉
- 2湯匙。
- tzatziki
如何做到這一點
1.開始製作羊肉餅。 我總是推薦使用粉碎方法製作漢堡 - 這包括將漢堡包製成球形，盡可能少地觸摸它以避免過度勞累，然後調味肉的外部。 你可以用鑄鐵煎鍋做飯（這是我為這個食譜做的），或者你可以在烤架上做飯。 無論哪種方式，讓熱源熾熱，加入漢堡球，讓它煮幾分鐘，直到底部變脆，並在肉的一半左右煮熟。
此時，輕輕翻轉漢堡，然後將另一面褐色一分鐘或兩分鐘。 接下來，你會想要拿一把鍋鏟和漢堡。 烤點可以幫助漢堡呆在一起，味道會很棒。 繼續烹飪，直到肉通過煮熟並放在一邊讓它休息。
2.烤麵包 - 直接在烤架，烤麵包機或肉雞上做。 一旦麵包酥脆和溫暖，塗抹一半tzatziki到兩半。 在下半部分，加入羊肉漢堡，然後加入烤番茄，紅洋蔥和薄荷。 立即服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 401 |
| 總脂肪 | 22克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 106毫克 |
| 鈉 | 145毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 33克 |