05年1月
第1步:收集配料和解凍酥皮糕點
這款美味的蘋果餡餅配方在西班牙語中被稱為Tarta de Manzana Casera ,準備時間約為10分鐘,烹飪時間為30分鐘。 由此產生的撻供6至8人。
配料
注意:酥皮糕點可以在當地超市的冷凍食品部分找到,通常包裝在一個盒子裡。 對於這個配方,你只需要一張紙。 將麵團從冷凍機中取出,在鋪開麵團之前20分鐘解凍。
05年05月
第2步:剝皮,核心和切片蘋果
如果你手工準備蘋果,你必須剝離,核心和薄切片每個蘋果成環。
如果你有一台“削皮器 - 切片機”(如圖),用它來準備蘋果。 使用削皮器 - 切片機的優點是準備時間少於5分鐘,確保切片具有一致的厚度並去除非常薄的剝離層。
05年3月
第3步:將蘋果片切成兩半
將每片切成兩半的蘋果切成兩半,這樣他們就可以安排在平底鍋裡。 將烤箱預熱至400°F。
04年05月
步驟4:將糕點鋪開,放入蘋果派
將砧板麵粉並鋪開麵團,然後將麵團放入餡餅盤中。 修剪掛在鍋邊上的任何麵團。
小心地將蘋果放在糕點殼中的圓形圖案中。 把檸檬汁撒在蘋果上。
05年05月
第5步:用杏醬烘烤蛋撻和釉
將餡餅放在餅乾片上 ,然後放入中央架上的預熱烤箱中。 烘烤約30分鐘。 15分鐘後檢查以確保糕點的邊緣不會燃燒。 如果它們變得太快,將鋁箔片放在麵團的邊緣以防止它們燃燒。
撒上肉桂,冷卻約10分鐘。 然後,將杏醬或蜜餞放在餡餅上釉。 為了使堵塞更容易傳播,請將熱水中的杏醬加熱。 保暖。