基督山三明治由火腿，兩種奶酪和薄片雞肉製成。 他們被蘸上類似於製作法式烤麵包的麵糊，浸入壓碎的穀物混合物中，然後烤至酥脆完美。
這些神話般的三明治是一種真正的享受，而且很容易製作。 傳統上他們是用大量的黃油烤製的，你可以用這種方法製作。 但嘗試他們的喬治福爾曼烤架所有的緊縮和較少的脂肪。
用水果沙拉或綠色沙拉將這些三明治放入一個美味的午餐或晚餐。
你需要什麼
- 8片酵母麵包
- 第戎芥末3大湯匙
- 1/2磅熟食火腿（切成薄片）
- 4片瑞士奶酪薄片
- 1/2磅薄切片熟食火雞或雞胸肉
- 4片薄片普羅洛酮奶酪
- 2個雞蛋（毆打）
- 2湯匙牛奶
- 1湯匙紅花油（或橄欖油）
- 1杯Rice Krispies麥片（細碎）
- 服務：
- 糖粉
- 草莓醬
如何做到這一點
用第戎芥末醬將麵包切片的一面撒上。 用兩種奶酪，火腿和火雞片做三明治。
在一個淺碗裡，將雞蛋，牛奶和油混合，並打好，直到合併為止。 將碎麥片放在淺盤上。
將每個三明治簡單地浸入雞蛋混合物中，然後將三明治浸入穀物混合物中進行包衣。
用雙接觸烤架或帕尼尼烤架或華夫餅乾烤三明治，直到它們酥脆且呈棕色，奶酪融化，總共需要3-4分鐘。
如果你想在平底鍋裡烤三明治，加入1/4杯黃油，讓它在鍋裡融化。 烤三明治，翻熱一次，每面約3至4分鐘，直至酥脆而金黃。
用糖粉灑上熱的三明治，然後用草莓醬蘸上。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 753 |
| 總脂肪 | 50克 |
| 飽和脂肪 | 23克 |
| 不飽和脂肪 | 17克 |
| 膽固醇 | 275毫克 |
| 鈉 | 1,568毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 58克 |