大理石蛋糕永遠是我最喜歡的生日蛋糕之一，因為這兩個麵糊看起來很特別。
用巧克力糖霜或薄巧克力釉頂部放置這種大理石蛋糕。 在蛋糕盤或蛋糕盤中烘烤蛋糕。
你需要什麼
- 2 1/4杯篩蛋糕粉
- 1 1/2杯糖
- 1湯匙發酵粉
- 1茶匙鹽
- 1/2杯植物油
- 7個雞蛋分開
- 3/4杯冷水
- 1茶匙香草
- 1/2茶匙奶油塔塔
- 1/4杯開水
- 2湯匙糖
- 2個方塊（2盎司）不加糖巧克力融化
如何做到這一點
1.將麵粉，糖，發酵粉和鹽倒入一個大的攪拌碗中。
2.在乾燥食材的中心做一口井; 加油，7個蛋黃，冷水和香草。 打直到順利。
在另一個碗裡，擊敗7個蛋白，直到形成僵硬的山峰。 將蛋黃混合物倒入蛋清的整個表面，輕輕折疊以混合。
4.將1/3的麵糊移到另一個碗中。 混合開水，糖和巧克力; 折疊成麵糊的較小部分。
5.將一半的光麵糊倒入一個無油的10英寸管盤中; 一半的巧克力麵糊。 重複圖層。
6.用黃油刀或窄鏟，輕柔地打擊麵糊以使其大理石化。
在325°F（165°C / Gas Mark 3）烘烤65分鐘。 反轉和冷靜。 弗羅斯特大理石蛋糕配巧克力黃油糖霜或巧克力釉毛毛雨。
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大理石麵包蛋糕
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 447 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 183毫克 |
| 鈉 | 431毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 8克 |