想要快速燒烤的秘訣？ 前一天晚上混合這種滷汁。 把這些豬排和醃料放在可重複密封的袋子裡並冷藏。 第二天，您可以點燃烤架，並在比放置沙拉更短的時間內準備好印章。
你需要什麼
- 4 1到1 1/2英寸排骨排骨
- 1/3杯/ 80毫升蜂蜜
- 1/4杯6毫升杯白葡萄酒
- 1個檸檬汁
- 3湯匙/ 45毫升醬油
- 2-3瓣蒜
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
如何做到這一點
1.將蜂蜜，檸檬汁，白酒醬油，大蒜和黑胡椒混合在一起。 與排骨一起放入塑料袋中密封，並過夜冷藏。
2.將重型鋁箔放在燒烤架中央的煤或煤餅上。 預熱。 排水節省醃料。
3.在烤架上的箔上放置切口並將熱量降低至中等程度。 烤約16-18分鐘或直到內臟溫度達到華氏150度的最厚部分。
從烤架上取下並用鋁箔蓋住。
3.將保留的醃泡汁加入高沸2分鐘，將熱量降低至中低，並煨6-7分鐘。 在烤排骨上盛上醬汁。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 259 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 33毫克 |
| 鈉 | 743毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 14克 |