尋找美食素食豆瓣醬的想法？ 試試這個令人難以置信的美味太陽幹番茄和山羊奶酪傳播用白豆和大蒜做的。 它非常適合製作美味的素食三明治，作為開胃菜，或者用皮塔餅或蔬菜代替鷹嘴豆泥。
這個食譜是素食和無麩質。
太陽幹番茄和山羊奶酪豆浸食譜由Bush's®Beans提供。
另見： 奶酪素食主義者嗎？
你需要什麼
- 1/2杯油脂番茄西紅柿
- 4盎司軟山羊奶酪（chevre）
- 2茶匙芝麻（烤）
- 1瓣蒜（切碎）
- 1 15.8盎司可以大北豆（沖洗和瀝乾）
- 1 15.5盎司cannellini豆（沖洗和排水）
- 2湯匙平葉歐芹（新鮮，切碎）
- 衝擊鹽
- 衝破新鮮研磨的黑胡椒
如何做到這一點
- 排出西紅柿，保留2茶匙的油。 把西紅柿切成片，放在一邊。
- 在一個大碗裡攪拌保留的油，山羊奶酪，芝麻籽和大蒜，直到混合好。 攪拌豆，西紅柿和香菜。 用鹽和胡椒調味。
- 用溫暖或冷的皮塔楔子服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 454 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 9毫克 |
| 鈉 | 100毫克 |
| 碳水化合物 | 75克 |
| 膳食纖維 | 22克 |
| 蛋白 | 28克 |