這種pierogi麵團使用奶油奶酪，黃油和酸奶油，並且是甜點乾酪，李子或其他水果甜點pierogi的理想選擇。 但它的美味餡料也很好吃。
你需要什麼
- 8盎司無鹽黃油（軟化）
- 8盎司奶油芝士（軟化）
- 1/2杯酸奶油
- 3 1/2杯通用麵粉
- 1茶匙鹽
如何做到這一點
- 將黃油，奶油芝士和酸奶油放入配有金屬刀片的食品加工機中，加工至光滑。
- 添加麵粉，鹽和脈衝混合。
- 將麵團翻到一張保鮮膜上。
- 使用手指，形成一個球並緊緊包裹。
- 冷藏至少2小時或過夜。
注意：使用麵粉時，請確保正確測量 。
注意： 如何滾動，切割，填充和烹飪pierogi 。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 85 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 22毫克 |
| 鈉 | 61毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |