08年1月
什麼是石榴
石榴是美麗的紅色水果,大約是一個葡萄柚的大小,充滿了種子被稱為arils周圍是不可食用的紙漿。 在北半球,他們通常在九月到二月期間進入季節,這可能是為什麼他們與感恩節和聖誕節的節日食物聯繫在一起。 與吃肉和丟棄種子的水果不同,它實際上是石榴可食部分的種子或種子。 它們可以全部食用或榨汁,但是當你咬下它們時,它們所持有的果汁會噴出。
這些食物可以手工食用,或用於烹飪,烘焙或飲料,如冰沙,果汁和雞尾酒。
雖然石榴現在在世界許多地方很流行,但它們起源於中東和印度周圍地區,並且在那種美食中仍然很受歡迎。 今天,水果遍布中東,非洲,印度,亞洲和美國西南部的一些地區。
08年2月
如何去種石榴
吃石榴可能是一個混亂的任務。 果汁可以弄髒你的衣服,甚至你的檯面!
不過,這是值得的,因為石榴籽味道甜美,多汁,口感豐富。 撒在沙拉,水果沙拉或冰淇淋和冰糕,種子添加任何菜有趣的補充。
為了避免混亂和污漬,在你去咬這種美味的水果之前,請一步一步閱讀這本關於如何將石榴去籽的圖片教程。 它會讓你無污染,並有大量的種子吃!08年3月
切掉石榴的冠冕。
切掉石榴的冠端並丟棄。 皇冠區別於底部,並且可以通過其小型多頭冠狀頂部來識別。
08年04月04日
在幾個地方對外皮進行評分和切片。
在幾個地方評分石榴的外皮,但切記不要一直切下。
08年05月05日
將整個石榴浸泡在水中。
倒入一碗水,並倒入整個石榴,倒入約5-10分鐘。 這將有助於放鬆種子。
08年06月
分開石榴。
在一碗水上,沿著你製作的刻痕擠壓石榴,掰開外皮以去除膜上的種子。 種子會沉到碗的底部。
08年7月
去除外皮和膜。
用篩子去除碗中的外皮和膜,將種子留在水中。
08年08月
從碗中取出種子。
用漏勺排空種子。 用布或紙巾擦乾。 立即食用或存放在冰箱密閉容器中長達兩天。