這可能是地球上最美味的意大利麵食。 通心粉調味醬在埃及非常受歡迎，正如其名稱所示：調味醬中的通心粉。
有些人喜歡用這種食譜的肘面，但是，我喜歡使用ziti或rigatoni。 這是埃及人最喜歡的一個非常簡單和簡單的版本。
你需要什麼
- 1磅肘，ziti或rigatoni
- 2 26盎司。 罐子傳統意大利醬
- 1磅
- 瘦牛肉或火雞
- 3杯調味醬（參見下面的食譜）
- 8-10盎司的切達干酪，莫扎里拉乾酪，羅馬諾乾酪或巴馬干酪
如何做到這一點
調味醬食譜
- 將烤箱預熱至華氏350度
- 首先在爐灶上煮沸水煮意大利面。 在等待水沸騰的時候，開始在大平底鍋中烤牛肉。
- 當您將麵食放入沸水中時 ，請將熱量減至中等。 用奶酪開始。
- 一旦牛肉完成褐變，瀝乾，並加入意大利麵醬。 低煨。 排出麵食，蓋上，並放在一邊。 蓋上調味醬，放在低溫下，偶爾攪拌。
- 在9x12盤中倒入肉醬。 用調味醬蓋住。 烘烤30分鐘。
- 在投放前讓其冷卻15分鐘。 配上蔬菜沙拉。