如何從檸檬和酸橙中獲得更多的果汁

這裡有兩個快速提示，可以從檸檬和酸橙中提取出最多的果汁：

• 微波爐：在切檸檬或酸橙之前，將水果微波加熱20-30秒或直到溫暖。 隨著微波從內向外加熱水果，果汁膠囊在水果內爆發。 一旦水果冷卻到足以處理（約30秒），將其切開並像正常一樣榨汁。 由於許多果汁膠囊已經破裂，所以需要更少的努力來提取果汁。

• 卷：在施加輕微壓力的同時將檸檬或酸橙卷在檯面上。 這也將打破果汁膠囊，使其更容易在切開後提取果汁。