完美的炸薯條

這些美味的家庭炸薯條是特別早餐或早午餐的完美配菜。 它們被洋蔥和黃油打造得完美無瑕,這是一個簡單而驚人的組合。

從蠟質土豆開始,如紅色或圓形白色。 如果季節合適,小馬鈴薯將製作令人難以置信的家庭薯條。 如果你不是洋蔥的粉絲,你可以將它們排除在外。 或者添加一些紅色和綠色的甜椒,以增添色彩和特別的味道。

將雞蛋,培根,火腿或香腸,烤麵包或英式鬆餅放在土豆上。 烤豆配菜很美味,早餐豐盛!

查看一些風味和附加意見的提示和變化,包括培根或大蒜薯條等等。

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你需要什麼

如何做到這一點

  1. 根據皮膚的狀況和您的偏好,讓土豆不剝皮或剝皮。 切成小骰子。 你應該有大約4杯切丁的土豆。
  2. 將切丁的土豆放入中等鍋中並蓋上水。 把水燒開,把熱量降到中低。 蓋上並繼續煮約4分鐘,或直到幾乎沒有招標。 排水好。 將切好的洋蔥加入熱瀝乾的土豆中,並輕輕地翻炒。
  1. 在一個大而重的煎鍋中用中火加熱黃油; 加入切塊的土豆和切碎的洋蔥。
  2. 烹飪時,偶爾用鍋鏟從煎鍋底部取出土豆,以便烹飪和烹飪。 煮至土豆和洋蔥變嫩,呈金黃色。
  3. 品嚐辣椒粉,鹽和新鮮研磨的黑胡椒。

供應4人。

提示和變化

營養指南(每份)
卡路里 187
總脂肪 12克
飽和脂肪 7克
不飽和脂肪 3克
膽固醇 31毫克
86毫克
碳水化合物 20克
膳食纖維 2克
蛋白 2克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)