這種椒鹽脆餅太妃糖糖果可以很容易地修復，這是周末和假期的完美快速治療。
如果你願意，可以撒上一點海鹽，然後在太妃糖中使用花生或山核桃，或者將堅果留在外面。
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你需要什麼
- 3到4盎司的小椒鹽捲餅，或足夠安裝在單層平底鍋裡
- 1/4杯（或更多）花生或山核桃，可選
- 1杯（8盎司）黃油
- 1杯淡紅糖，包裝
- 1茶匙香草精
- 1 1/2到2杯半甜巧克力片
- 片狀海鹽，可選
如何做到這一點
- 將一個10英寸×15英寸果凍捲盤放入一個箔片中。 將烤箱加熱至375°F
- 將椒鹽脆餅分成較小的塊，並將它們排列在鍋底部的單層中。 如果使用的話，在椒鹽捲餅周圍撒上花生和山核桃。
- 在中等深度的深鍋中，加入黃油和紅糖。 煮，攪拌，直到黃油融化。 將混合物煮沸。 繼續煮沸3分鐘，不攪拌。
- 從熱中取出熱黃油和紅糖混合物，並在香草中攪拌。 均勻地倒在平底鍋中的椒鹽脆餅層上。
- 將鍋轉移到預熱的烤箱中烤5到6分鐘。 它應該是全身冒泡。
- 將烤盤從烤箱中取出，立即撒上巧克力片。 使用1 1/2杯或更多來製作較厚的巧克力層。
- 讓巧克力片軟化，然後輕輕塗抹以覆蓋糖果。
- 如果你喜歡鹽漬焦糖口味，可以輕輕地撒上片狀海鹽。
- 讓混合物完全冷卻。 分解並存放在密封的容器中（在兩層之間放置蠟紙或羊皮紙）達2週。
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