這是一個簡單的茶蛋糕食譜，用黃油，雞蛋和其他配料。 如果你願意，用蘸有糖或香草糖的玻璃將餅乾攤平。
你需要什麼
- 1 1/2杯糖
- 1杯黃油，室溫
- 2個蛋
- 2 3/4杯麵粉
- 1茶匙小蘇打
- 2茶匙奶油的塔塔爾
- 半茶匙鹽
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。用餅乾紙或矽膠烤盤或油脂輕輕塗上餅乾片。
- 將糖和黃油放入攪拌機中攪拌，直至光線充足，蓬鬆。 每次添加一個雞蛋 ，每次添加後都打得很好。 在另一個碗中，將麵粉，小蘇打，塔塔奶油和鹽混合; 加入奶油混合物並拌勻。
- 餅乾麵團成小球。 安排在準備好的餅乾表上。 用平底玻璃平壓。 可選：在扁平每個曲奇之前將玻璃杯浸入糖中。
- 在350°F烤10分鐘。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 94 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 25毫克 |
| 鈉 | 79毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |