這款花生醬軟糖非常容易修復。 沒有糖果溫度計或測試需要 - 只需加熱和混合！ 這是一個美味和容易的巧克力，為假期客人修復，或製作一批，並將其派送到派對上。
使用塑料包裝或鋁箔襯墊平底鍋，一旦冷卻後便可輕鬆將平底鍋從平底鍋中取出。
你需要什麼
- 1杯糖果的糖
- 1杯淡紅糖，包裝
- 1 1/2杯砂糖
- 6湯匙黃油
- 3/4杯淡奶
- 1茶匙香草
- 1杯花生醬
- 1杯棉花糖奶油
如何做到這一點
將糖果的糖篩入一個大碗中; 擱置。
潤滑一個9英寸的方形鍋; 與塑料包裝線。
將紅糖和砂糖與黃油和牛奶一起放入中型平底鍋中。 用中火加熱攪拌，直到黃油融化，混合物充分混合。
充分煮沸; 繼續煮沸，偶爾攪拌5分鐘。
迅速攪拌香草，花生醬和棉花糖奶油，然後將熱混合物倒在糖果的糖上; 攪拌均勻。
將軟糖混合物倒入準備好的鍋中並鋪開。 用保鮮膜蓋住，拍下並平放直至堅實。
設置和固定時切成正方形。
如果軟糖很難切割，在切割前讓它在室溫下放置15到20分鐘。
使約三十一個1/2英寸的正方形。
變化
- 將約1/2杯切碎的花生加入軟糖混合物中。
- 在軟糖中加入1/2杯磚塊。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 140 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 7毫克 |
| 鈉 | 42毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |